2026年2月16日月曜日

せいろ蒸し料理で心も体もあたたかに

こんにちは。

さくらの里歯科クリニックのスタッフです。


年が明けたと思ったらもう２月ですね。

月日が経つのは本当に早いですね。



最近、ずっと悩み続けていたせいろを

ついに購入しました。

種類が沢山あり、悩んでいるうちにもういいや...

を繰り返していましたがやっと購入しました。


野菜を蒸すだけでも旨みや甘みが凝縮されて

とっても美味しいです。

そして焼売も作ってみました。



鶏肉と豚肉、両方とも作ってみましたが、

鶏肉はさっぱり豚肉はジューシーな仕上がりになりました。


まだまだ寒い時期は続くので、せいろおすすめです^_^




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さくらの里歯科クリニック
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